Рецепты коктейлей с Robot-Coupe

Запатентованная система автоматической подачи, доступная исключительно на соковыжималках J 80 Ultra и J 100 Ultra. Предлагаем Вашему вниманию рецепты приготовления эксклюзивных коктейлей на основе сибирских овощей: моркови, свеклы, так и разнообразных фруктов: манго, ананасов, бананов, яблок с добавлением клубники и разнообразных пикантных добавок: кардамона, имбиря, ванили.

 

Классика

 

Состав на три порции:

• 4 моркови
• 3 яблока
• 1 лимон

Приготовление: Почистите лимон. Не нужно чистить морковь, промойте её щеткой. Пропустите морковь, яблоки

и лимон через соковыжималку J80 /J100 Ultra. Хорошо перемешать и подавать. Вы можете заменить яблоки

грушами.

Советы: С вашей соковыжималкой Robot-Coupe, нет необходимости предварительно нарезать яблоки

среднего размера, или вырезать из них сердцевину. Используйте сорт Голден, самый сочный.

Полезные свойства: Яблоки богаты витамином С и снижают уровень холестерина

 

Груша-Дыня c куркумой

Состав на четыре порции:

• 400 г дыни
• 1 грейпфрут
• ½ груши
• ½ желтого яблока
• 1 тонкий ломтик имбиря
• ½ стручка цитронеллы

Приготовление: Очистите дыню и грейпфрут. Пропустите по порядку яблоко, имбирь, цитронеллу, грушу, дыню,

грейпфрут через соковыжималку J 80 / J 100 Ultra. Добавить куркуму. Хорошо перемешать и разделить смесь по 4

бокалам.

Как украсить: тонкими ломтиками груши, нарезанных при помощи вашей овощерезки Robot-Coupe

(использовать диск лайсер 1 мм).

Полезные свойства: Имбирь очень полезен для здоровья. Как и цитронелла, он улучшает пищеварение и

предотвращает болезни сердечно-сосудистой системы.

Советы: Перед тем как быть обработанными в соковыжималке, фрукты и овощи должны быть очищены от

толстой корки (например, арбуз) и все крупные семена должны быть удалены (например, дыня).

 

Красный леденец

Состав на 4 порции:

• 300 г клубники
• 3 моркови
• ¼ ананаса

Приготовление: Очистить ананас, прежде чем провести его через соковыжималку. Нет необходимости чистить

клубнику - плодоножки автоматически выбрасываются в контейнер для отходов. Провести четвертинку ананаса,

клубнику, морковь через соковыжималку J 80/ J 100 Ultra. Хорошо перемешать и украсить бокалы кусочками

клубники. Для большей пикантности, добавьте в Ваш коктейль специи по вкусу: ваниль, кардамон или имбирь.

Советы: В большое загрузочное отверстие соковыжималки J80 / J100 Ultra морковь помещается целиком

по 2 или 3 штучки.

Полезные свойства: Ананас богат клетчаткой, что улучшает пищеварение. Клубника, благодаря витаминам А и Е,

которые в ней содержатся, укрепляет Вашу иммунную систему.

 

Газированный персик

 Состав на три порции:

• 6 персиков без косточек
• ½ лимона
• 1 большая щепотка молотого
• мускатного ореха
• 300 мл газированной воды
• 1 тонкий ломтик имбиря

Приготовление:

Выньте косточки из персиков и снимите цедру с лимона. Нет необходимости чистить имбирь. Пропустить через

соковыжималку J80/J100 Ultra персики, имбирь и лимон. После смешайте молотый мускатный орех и газированную

воду с соком. Разделите смесь на три бокала.

Как украсить: можно украсить бокалы тонкими ломтиками персика.

Полезные свойства: Персики, богатые минералами и витаминами А и С, являются идеальным компонентом в антиоксидантных коктейлях.

Советы: Для сока можно использовать как белые, так и жёлтые персики.Не забывайте вынимать косточки из

косточковых плодов (например: из персика, абрикоса, вишни...). Вы можете без труда пропускать через

соковыжималку J 80/J100 Ultra специи и корнеплоды, такие как имбирь, с другими фруктами и овощами для пряных соков.

 

ВОСТОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Состав на 3 порции:

• ½ ананаса
• 3 апельсина
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление: Очистите ананас и цитрусовые. Пропустить сначала ананас, а затем цитрусовые через

соковыжималку J 80 / J 100 Ultra. Добавить ваниль и подавать разлитым по стаканам.

Полезные свойства: Ваниль придаёт силу, борется с умственной и физической усталостью. Её также

рекомендуют, как средство против бессонницы.

Советы : Снимите кожуру с цитрусовых, чтобы избежать горечи. Пропустите их целиком без предварительной

нарезки. Вариант: заменить апельсины кокосовым молоком.

Подобрать подходящий тип оборудования, а также оказать комплексную помощь в проектировании и оснащении заведения, вам помогут квалифицированные менеджеры компании «Атланта-Сервис» по телефонам 8-800-700-54-08 (бесплатно по РФ), (383) 312-23-08 и по электронной почте info@atlanta-service.ru.