Бизнес-идея: Производство и продажа сахарной ваты
С приближением лета люди все охотнее проводят время на свежем воздухе, гуляя с семьей и друзьями в парках, скверах, вдоль набережных. И для начинающих предпринимателей это – прекрасная возможность организовать собственный бизнес с небольшим стартовым капиталом. Например, готовить и продавать сахарную вату, которую очень любят дети и подростки, и даже взрослые. Несомненным плюсом такого бизнеса является простота приготовления продукции и высокая рентабельность, связанная с маленькими начальными инвестициями и быстрым сроком окупаемости. Уже через три месяца вы вернете вложенные средства и сможете получать хорошую прибыль. Но для этого нужно подойти к вопросу организации бизнеса с учетом ряда рекомендаций.
При организации торговли на улице нужно позаботиться о палатке или установить купол. Рядом с точкой продажи должен располагаться источник воды. Необходимо также провести к палатке электричество. Чтобы соблюсти все требования контролирующих органов и технологически правильно организовать предприятие, лучше обратиться в проектный отдел специализированной компании.
Считается, что продажа сахарной ваты – сезонный бизнес, поскольку ее производство затруднено при влажной и морозной погоде: она либо тает, либо замерзает, превращаясь в куски. Для решения этой проблемы можно перенести точку в закрытое помещение с большим потоком потенциальных покупателей (например, торгово-развлекательный центр, кинотеатр, театр и т.п.). Рассмотрите вариант с организацией продажи ваты на мероприятиях и праздниках. Также можно одновременно продавать и другие легкие продукты, например, мороженое или соки.
Кроме того, успех предприятия во многом зависит от качества оборудования. Сегодня представлен большой ассортимент профессиональных аппаратов для изготовления сахарной ваты. В зависимости от потребностей бизнеса и доступного бюджета можно выбрать как российские, так и зарубежные модели. В среднем цена на аппарат достигает 60 тыс. рублей.
Закупитесь необходимым количеством сырья из расчета 2 ст. л. сахара на порцию сладкой ваты. Также можно внести разнообразие в ассортимент предлагаемой продукции с помощью вкусовых добавок и пищевых красителей. Получится разноцветная вата со вкусом клубники, банана, апельсина и т.п.
Общие затраты на этапе организации бизнеса могут составить порядка 120 тыс. руб., поэтому такой вариант бизнеса очень перспективен. При производительности 150 порций в день и стоимости одной порции от 50 руб. ежемесячная выручка – 225 тыс. руб. Если дело будет успешно развиваться, можно попробовать расширить производство или организовать новый бизнес, идеи для которого представлены на нашем сайте.
Открыть предприятие «под ключ» и получить профессиональную помощь на всех этапах открытия – от проектирования и подбора оборудования и посуды до запуска заведения – Вам помогут квалифицированные менеджеры «Атланта-Сервис». Получите бесплатную консультацию прямо сейчас по телефонам 8-800-700-54-08 (бесплатно по РФ), (383) 312-23-08 и по электронной почте info@atlanta-service.ru.
