О расходных ингредиентах и кофе
Купить современный торговый автомат, оснастить его надежной платежной системой, установить в хорошем месте – всего этого может оказаться недостаточно для успешного ведения вендингового бизнеса. Со снековыми автоматами все понятно- есть раскрученные марки продуктов их и нужно продавать из автомата. Гораздо сложнее с кофейными автоматами – он должен произвести напиток из засыпанных ингредиентов. Нужно всегда помнить - основное для клиента Вашего торгового кофейного автомата – это качество напитка. Основываясь на собственном опыте, можем с уверенностью сказать, что стабильное качество напитка могут обеспечить только ингредиенты, специально производящиеся для торговых кофейных автоматов.
Специализированные ингредиенты обладают повышенной растворимостью, сыпучестью, влагостойкостью и совместимостью с другими ингредиентами при приготовлении сложных напитков ( капуччино, капуччино с шоколадом и т.д.), чего нельзя сказать о даже самых высококачественных продуктах, используемых на бытовом уровне. Кроме того, специализированные ингредиенты продлевают срок службы торгового автомата, что также немаловажно в вендинговом бизнесе.
К сожалению, некоторые операторы, пытаясь съэкономить копейки на себестоимости напитка, уменьшают дозировки, засыпают в автоматы продукты, не предназначенные для использования в торговых автоматах. Как следствие, напитки невкусные, автомат не пользуется спросом, выручки маленькие – в конечном итоге разочарование и закрытие бизнеса.
Кроме этого, они наносят ущерб всему вендинговому бизнесу – человек, один раз попивший из автомата «пойло», в дальнейшем может навсегда вычеркнуть торговые автоматы из своей жизни, считая, что торговый автомат чисто технически не может приготовить хороший напиток.
Неспециализированные ингредиенты могут вести себя в автомате совершенно непредсказуемо - то стакан выдал, то не выдал, то насыпал мало ингредиента, то пересыпал так, что забился миксер. Итог- клиент не получил оплаченного напитка и в лучшем случае просто уйдет и больше никогда не вернется к автомату, в худшем, пытаясь вернуть свои деньги, разобьет его.
Поэтому запомнить нужно одно – главное – это стабильное качество напитка, и ни в коем случае нельзя использовать в автоматах неспециализированные ингредиенты, уменьшать дозировки, рекомендуемые производителем – все это может привести к непредсказуемым последствиям для Вашего бизнеса.
Специализированные качественные ингредиенты в торговом автомате - основополагающее успеха Вашего бизнеса!
Ознакомиться с ассортиментом кофе, чая, добавок для торговых автоматов можно здесь
Подробности – у менеджеров по телефонам 8-800-700-54-08 (бесплатно по РФ), (383) 312-23-08 и по электронной почте info@atlanta-service.ru.