Почему стоит выбрать сковороды и кастрюли Lava? Достоинства литейного чугуна

 

40 летний опыт!

Литые чугунные сковороды и кастрюли Lava (Турция) производятся на фабрике ЛАВА в городе Эскишехир, оснащенной самыми современными технологиями (лицензия Ferrotechniek) производства литой и эмалированной посуды.

Каждая из производимых кастрюль и сковород проходит проверку качества несколько раз в течение процесса производства, чтобы соответствовать стандартам качества. Помимо этого, вся продукция десятки раз тестируется в лабораториях ЛАВА.

Вся эмаль, используемая в производстве, соответствует действующим Международным Стандартам. Тогда как в странах дальнего востока используется низкокачественная эмаль и железо, в производстве сковород и кастрюль ЛАВА используется самое высококачественное сырье в мире. Продукция не содержит никаких вредных для здоровья добавок.

Почему сковороды и кастрюли ЛАВА такие тяжелые?

Во-первых, качественные сковороды и кастрюли обычно бывают тяжелыми. Имеют толстое дно. Так как используется большее количество чугуна, то впитывается большее количество тепла, что способствует равномерному приготовлению еды со всех сторон. Дно сковород и кастрюль ЛАВА имеет толщину 5 мм, а стенка 4 мм, в соответствии с международными стандартами.

Почему блюда становятся вкуснее?

Никакая посуда не способна приготовить блюда на плите вкуснее чем сковороды и кастрюли ЛАВА. Вся посуда Lava производится из литейного чугуна - сырья с низкой удельной теплоёмкостью. Продукция ЛАВА может разогреваться до более высокой температуры, а толстые стенки и дно способствуют более равномерному приготовлению блюд.

Мясо как на мангале!

Важным фактором в приготовлении является температура разогревания сковороды или кастрюли. В этом смысле литейному чугуну нет равных. То есть, так же, как мясо, приготовленное на мангале, отличается от мяса, приготовленного на сковороде, так и мясо, приготовленное на чугунной посуде ЛАВА, несомненно, отличается по вкусу. Настолько, что бывает невозможным отличить разницу с мясом, приготовленным на мангале.

Экологически безвредная продукция!

Литейный чугун является 100%, пригодным для повторного использования после переработки, сырьем. Кроме того, способствует экономии энергии, благодаря более долгому удержанию температуры.

Мясо не пригорает, но прожаривается!

Мясо, приготавливаемое на сковородах гриль Lava, никогда не пригорает. На это есть две причины. Во-первых, высокая температура: на поверхности сковороды мясо не прилипает, а прожаривается. В результате вкус, сок и все пищевые ценности остаются внутри мяса. (На поверхности мяса образуется тонкий плотный слой, то есть оно обжаривается). Таким образом, хоть мясо и пристает к поверхности сковороды в первые несколько минут, оно затем отстает (как только испаряется влага на его поверхности). Во-вторых, мясо только частично соприкасается с поверхностью сковороды благодаря каналам гриль на дне сковороды. Таким образом, мясо намного легче отходит от поверхности сковороды и на нем остаются приятные линии от прожарки.

Не теряются витамины, минералы и аромат!

Благодаря специальному дизайну крышек кастрюль Lava пар от готовящихся блюд не выходит наружу, сгущается и вновь смешивается с блюдом. Правильное применение техник готовки не только придает вкус и аромат Вашим блюдам, а также способствует сохранению питательных ценностей Ваших блюд и поддерживает здоровое питание.

Вкусные и здоровые блюда!

Сковороды Lava и кастрюли можно использовать для приготовления всех видов блюд: супы, каши, запеканки, сладости, кексы и торты, а также хлеб и другие виды блюд для печи. Литейный чугун подходит для всех видов готовки. Отлично подходит для приготовления таких блюд как рагу и запеканки, потому что температура равномерно распространяется по всей поверхности. Таким же образом, приготавливаемые мясо и овощи получаются исключительно вкусными.

Удобная и легкая чистка!

Сковороды и кастрюли ЛАВА можно легко и быстро мыть в посудомоечной машине благодаря технологии эмалированного покрытия, имеющейся лишь в немногих компаниях производителей в мире. Имеет более качественное эмалированное покрытие и является технически лучшим по сравнению с конкурентами.

От поколения к поколению ЛАВА!

Сковороды, кастрюли, сотейники Lava очень прочные и прослужат Вам долго. При правильном использовании и уходе Вы можете использовать нашу посуду всю жизнь и даже передать ее вашим детям в качестве приятного воспоминания.

Удерживает холод и тепло!

Эмалированные сковороды и кастрюли ЛАВА имеют свойство удерживать температуру. Наша продукция удобна для использования как на плите, так и в духовке. Например, кастрюля ЛАВА, стоящая на столе, может достаточно долго сохранять тепло, чтобы избежать надобности подогревания. Это свойство также удобно в использовании для охлажденных блюд. Посуда ЛАВА может использоваться для сохранения замороженных блюд холодными. После непродолжительного нахождения кастрюли в холодильнике, кастрюля сможет сохранить довольно долго сохранить блюда холодными даже в жаркий день.

Эргономические ручки!

Дизайн чугунных и стальных ручек очень своеобразный и эстетичный, был разработан специально для того, чтобы Вы могли легко подхватить и, если нужно, поднять посуду. Подходят для использования на всех видах плит (кроме микроволновых). Осторожно! Посуда нагревается во время приготовления. Используйте сухую толстую тряпку или специальную прихватку.

Традиционное приготовление!

Сковороды, кастрюли, казаны Lava подходят как для готовки при высокой температуре поверхности, так и для традиционного приготовления при низкой температуре.

Соответствие стандартам качества!

Сковороды и кастрюли ЛАВА - это первая и единственная турецкая марка, соответствующая мировым стандартам.

•     Сертификаты стандарта Европы, Америки и Германии
•     Сертификаты RoHS, REACH способствующие охране здоровья человека
•     LFGB - соответствие стандартам пищевых продуктов Германии
•     FDA - соответствие стандартам пищевых продуктов США
•     84/500/ЕЕС - соответствие стандартам пищевых продуктов Европы
•     Успешно пройдены тесты лимонной кислоты, кипяченой воды, водяного пара и моющих средств
•     Сертификаты СЕ
•     ISO 9001

Ознакомиться с полным ассортиментом посуды из чугуна LAVA и оформить заказ вы можете в нашем интернет-магазине. Получите бесплатную консультацию у менеджеров компании «Атланта-Сервис» по телефонам: 8-800-700-54-08 (бесплатно по РФ), (383) 312-23-08.