Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V (GN1/1)

Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V (GN1/1)
Цена на 28-12-2024 может не соответствовать, в связи с нестабильностью курса валют!
247 987.98 руб.

*со склада в Москве (доставка 7-10 дней)

E-209746
Под заказ
+
  • Монтаж и сервис
  • Гарантия
  • Доставка и оплата

Уважаемые покупатели, обращаем внимание: цена не является офертой и описание товара на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания, представленного в технической документации производителя. Убедительно просим перед покупкой запрашивать у менеджеров Атланта-Сервис наличие желаемых функций и характеристик.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления. Представленные изображения, цвет могут отличаться.

Описание

Электрический пароконвектомат TATRA TPI 12 M.V (GN 1/1) предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода.

 

Пароконвектомат оснащен электромеханической панелью управления, при помощи которой можно задавать время приготовления, выставлять температуру, регулировать уровень пароувлажнения. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата).

 

Оборудование работает от сети 400В, потребляемая мощность 16,1 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата. Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта.

3 реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта.

Характеристики

Бренд:
Бренд: Tatra (Турция)
Артикул:
Артикул: 209746
Панель управления:
Панель управления: электромеханическая
Температурный режим:
Температурный режим: 50-280°С

Электрическое подключение

Мощность:
Мощность: 16,1 кВт
Напряжение:
Напряжение: 400 В

Габариты

Вес:
Вес: 150 кг
Размеры:
Габаритные размеры: 817*780*1340 мм