Главная/Оборудование/Тепловое оборудование/Сковороды/Сковорода многофункциональная KOVINASTROJ EB-T47/P 55875

Сковорода многофункциональная KOVINASTROJ EB-T47/P 55875

КОД: RPR-93103

Доступность: Под заказ

Кол-во:

Уважаемые покупатели, обращаем внимание: цена не является офертой и описание товара на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания, представленного в технической документации производителя. Убедительно просим перед покупкой запрашивать у менеджеров Атланта-Сервис наличие желаемых функций и характеристик.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления. Представленные изображения, цвет могут отличаться.

Описание

Открытая сковорода, производства Kovinastroj (Словения) модель EB-T47/P, предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов методом жаренья, тушения и пассирования.

Рабочая поверхность сковороды выполненна из нержавеющей стали AISI 304. Гладкая жарочная поверхность выполнена из нержавеющей стали и имеет скругленные углы, что обеспечивает простоту чистки. Поверхность снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Прибор подключается к сети с напряжением 400 В и частотой 50/60 Гц. Мощность устройства 5 кВт.

Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью. ТЭНы полностью охватывают тепловую поверхность и обеспечивают равномерное распределение тепла.

Корпус сковороды имеет габаритные размеры (мм): 400 (ширина), 700 (глубина), 900 (высота), вес составляет 60 кг. На передней панели размещена электромеханическая система управления, включающая в себя термостат, регулирующих рабочую температуру, и главный переключатель. В комплектацию входит камера для хранения продуктов, которая располагается под сковородой. Аппарат имеет напольное исполнение и монтируется на 4-х ножках из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте, благодаря чему сковорода может быть установлена на неровных поверхностях.

Модель EZ-T47/P очень проста в эксплуатации, сочетает в себе качество и быстродействие. Аппарат идеально подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.