Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М в комплекте ТШГ-16-2/1
- Монтаж и сервис
- Гарантия
- Доставка и оплата
Сервисная служба "Атланта-Сервис" производит монтаж оборудования,
а также, проводит обучение работе именно на этом оборудовании.
По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 700-54-08
тел.: +7(383) 312-23-08 почта: info@atlanta-service.ru
Все оборудование, поставляемое компанией «Атланта-Сервис», имеет необходимые сертификаты качества от производителей и соответствует российским и мировым стандартам.
Гарантия на товар: 12 месяцев
Доставка по России осуществляется транспортной компанией. Вы можете самостоятельно выбрать удобную для Вас транспортную компанию.
Ознакомиться с зонами и стоимостью доставки Вы можете на странице "Доставка и оплата"
Доставка по Новосибирску производится с понедельника по пятницу с 9 до 18 часов, в выходные дни доставка не производится! Точное время доставки заказа предварительно согласовывается с менеджером.
По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 700-54-08
тел.: +7(383) 312-23-08 почта: info@atlanta-service.ru
Описание
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
- Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов - 2х0,37=0,74 кВт
- Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки - 0,12 кВт
- Время разогрева печи в режиме сухого нагрева - 18 мин до 250 °С
- Расход воды при работе в комбинированном режиме - 6 л/час
- Частота вращения электродвигателей вентилятора - 1440 об/мин
- Частота вращения поворотной рамы - 1 об/мин
- Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ - 1 (ТШГ-16-2/1 или ТШГ-16-01)
- Вместимость РПШ-16-2/1М - 80 хлебных форм №7
Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до 250 С);
- комбинированный режим (нагрев до 250 С с периодическим впрыском пара);
- программы.