Главная/Оборудование/Тепловое оборудование/Пароконвектоматы /Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICEM101E

Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICEM101E

КОД: E-181051

Доступность: Под заказ

Кол-во:

Уважаемые покупатели, обращаем внимание: цена не является офертой и описание товара на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания, представленного в технической документации производителя. Убедительно просим перед покупкой запрашивать у менеджеров Атланта-Сервис наличие желаемых функций и характеристик.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления. Представленные изображения, цвет могут отличаться.

Описание

Пароконвектомат Alphatech Icon ICEM101E производства LAINOX (Италия) - современное оборудование, рекомендованное для профессионального использования.
Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления основных блюд, в том числе и полуфабрикатов.
Дизайн пароконвектомата выполнен в современном лаконичном стиле.

РАБОЧИЕ РЕЖИМЫ
- Конвекция;
- Пар;
- Комби.

УПРАВЛЕНИЕ
- Панель управления с электромеханическими переключателями с индикаторами контроля работы типа М.

МЕХАНИЗМЫ УПРАВЛЕНИЯ
- Автореверс (автоматическая инверсия направления вращения крыльчатки) для идеальной равномерности готовки;
- Ручное вентиляционное отверстие;
- Светодиодное освещение камеры.

КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
- Гладкая варочная камера со скругленными краями;
- Специальная конструкция двери, разработанная для надежной защиты оператора от жара и повышения энергоэффективности пароконвектомата. Остекление двойное с воздушной прослойкой между закаленными стеклами. Внутреннее стекло теплоотражающее, распахивающееся для очистки. Петли двери регулируются;
- Открывающийся отсек для очистки лопастей вентилятора;
- Рукоять с направлением открытия "вправо-влево"
- Степень влагозащиты IPX3.