Котел 900 серии KOVINASTROJ EK-T9/200-P 55927

Котел 900 серии KOVINASTROJ EK-T9/200-P 55927
Цена на 21-11-2024 может не соответствовать, в связи с нестабильностью курса валют!
612 291.60 руб.

*со склада в Москве (доставка 7-10 дней)

RPR-95211
Под заказ
+
  • Монтаж и сервис
  • Гарантия
  • Доставка и оплата

Уважаемые покупатели, обращаем внимание: цена не является офертой и описание товара на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания, представленного в технической документации производителя. Убедительно просим перед покупкой запрашивать у менеджеров Атланта-Сервис наличие желаемых функций и характеристик.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления. Представленные изображения, цвет могут отличаться.

Описание

Электрический котел, производства KOVINASTROJ (Словения) модель EK-T9/200-P, предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости. Главной особенностью данного вида варочного оборудования является возможность установки необходимого режима нагрева и доведения блюда до кипения, после чего степень нагрева будет автоматически снижаться. 
Объем рабочей чаши в данном оборудовании составляет 200 л, мощность аппарата равна 27,6 кВт. Благодаря косвенной системе нагрева пища нагревается равномерно через основание и боковые стенки чаши котла. Высокоэффективные нагревательные элементы расположены в наружном объеме варочного сосуда (пароводяной рубашке). Прямоугольная внутренняя площадь позволяет работать с гастроемкостями, загружающимися непосредственно внутрь котла. 
Емкость котла изготовлена из нержавеющей стали с соблюдением самых высоких гигиенических норм. Чаша имеет следующие размеры (мм): 860 (ширина), 570 (глубина), 470 (высота). Емкость имеет высокую прочность, а благодаря скругленным углам ее очень легко чистить. Крышка котла сделана из нержавеющей стали, ее легко и удобно открывать/закрывать с помощью ручки, выполненной из термостойкого материала. 
Корпус данной модели изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Благодаря эффективной технологии нагрева и хорошей изоляции котла тепло продукту передается равномерно, тем самым препятствуя его прилипанию к основанию и стенкам чаши. Выгрузка пищи из чаши выполняется через кран, расположенный на передней панели. Данный пищеварочный котел имеет следующие габариты (мм): 1200 (ширина), 900 (глубина), 900 (высота) и вес – 192 кг. Прибор питается от электрической сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. 

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен поворотный тумблер для управления нагревом и два световых индикатора, один из которых показывает наличие подключения к сети, второй – наличие неисправности. На фронтальной части прибора возле крана для выгрузки пищи находится дренажный кран для слива воды из пароводяной рубашки. 
Котел EK-T9/200-P также оборудован температурным предохранителем, который поможет обезопасить его от перегрева. Предохранительный термостат не допустит нагрева котла в случае отсутствия воды в рабочей чаше, а защитный клапан позволит избежать избыточного давления пара внутри. Котел имеет напольное исполнение и монтируется на 4 ножках из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности. 
Все возможности и особенности пищеварочного котла KOVINASTROJ EK-T9/200-P делают его востребованным оборудованием для многих предприятий общественного питания. Наибольшую популярность подобное оборудование заслужило у таких заведений как кафе или рестораны, имеющие в своем меню разнообразные супы и бульоны. Также пищеварочные котлы нередко устанавливаются в столовых, кулинариях, фаст-фудах.

Характеристики

Бренд:
Бренд: Kovinastroj (Kogast)
Артикул:
Артикул: 95211

Электрическое подключение

Мощность:
Мощность: 27,6 кВт
Напряжение:
Напряжение: 380 В

Габариты

Вес:
Вес: 260 кг
Размеры:
Габаритные размеры: 1200x900x900 мм