Главная/Оборудование/Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки/Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G

Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G

Описание

10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятий. Позволяет быстро охладить и заморозить большие количества продуктов и готовых блюд.

Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.

Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах.

Оттайка – горячим газом.

Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели.

Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.

Возможность поставки и на колесах (со стопорами) – еще одно удобство. Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери – для удобства работы с щокером.

IP24	+
Материал обшивок корпуса снаружи	нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри	нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм	61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)	до +40
Хладагент	R404/R452
Терморегулятор	Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
Тип оттайки	автоматическая, горячим газом
Потребляемая мощность, Вт, не более	1550
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60	10
Охлаждение от … до …*	+90…+3°C
Время охлаждения	90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг	35
Режим мягкого охлаждения	+
Режим быстрого охлаждения	+
Замораживание от … до …*	+90... - 18°С
Время замораживания	240 минут
Масса замораживаемого продукта, кг	25
Режим мягкого замораживания	+
Режим быстрого замораживания	+
Система электропитания, В/Гц	230/50
Термощуп	+
Температура в камере до…, °С	- 40°С

Характеристики

Бренд:

Бренд: POLAIR (Россия)

Артикул:

Артикул: CR10-G

Количество уровней:

Количество уровней: 10

Температурный режим:

Температурный режим: +90…+3°C

Хладагент:

Хладагент: R404

Электрическое подключение

Мощность:

Мощность: 1,55 кВт

Напряжение:

Напряжение: 230 В

Габариты

Вес:

Вес: 175 кг

Размеры:

Габаритные размеры: 800х800х1670 мм

Уважаемые покупатели, обращаем внимание: цена не является офертой и описание товара на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания, представленного в технической документации производителя. Убедительно просим перед покупкой запрашивать у менеджеров Атланта-Сервис наличие желаемых функций и характеристик.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления. Представленные изображения, цвет могут отличаться.

Информация о способах доставки и оплаты