Мастер-класс "Правильные хлеба"
31-10-2019
26 ноября состоится мастер-класс "Правильные хлеба"
Компании "Атланта-Сервис" и "НовоКом" совместно с "Сибирской гильдией шеф-поваров" приглашают профессионалов пищевой промышленности, пекарен, HoReCa на практический мастер-класс по приготовлению хлебов для здорового питания на основе цельнозерновых злаков.
В течение мастер-класса у участников будет возможность самостоятельно произвести замес, формовку и выпекание хлеба.
В программе:
- Хлеб «Живица» без активных дрожжей
- «Кальцоне с лечо»
- «Вертутта кукурузная с сыром» и кунжутом
- Хлеб диетический «Грация»
- Хлеб «Спортивный союз»
А также хлеба:
- «Европейский» на молоке
- «Ямайский творожный» с бананом
- «Немецкий» яблочный
- «Пикантный с луком и перцем»
- «Карельский» с изюмом
- «Бюргер» заварной мультизерновой
- «Медвежий» темный
- «Гурме» с луком
- «Крепыш»
- «Шоко» десертный
Когда: 26 ноября 2019 г.
Время: с 10:00 до 16:00
Цена: БЕСПЛАТНО
Где: г. Новосибирск, ул. Каменская 26, профессиональная площадка индустрии питания «Столица кулинарного искусства».
Остались вопросы? Позвоните нам по телефону 8-800-700-54-08