21-22 августа бренд-кондитер Елена Наумова (г. Москва) проведёт двухдневный мастер-класс «Современные десерты» .
Наумова Елена – бренд-кондитер, международный консультант по кондитерскому искусству
Вице-президент Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф кондитеров
Амбассадор Delonghi Kenwood Cookingchef
Амбассадор Ravifruit
Амбассадор Silikomart
В программе:
1. Пирожное Клубника-банан
2. Пирожное Aperol Spritz
3. Тарт Татен карамельное яблоко
4. Пирожное Абрикосовое лето
5. Тарт лимонный
6. Макарон
7. Зефир
8. Павлова
9. Мармелад
10. Эклеры
Мастер-класс пройдет в формате демонстрации и дегустации с подробным описанием теории. У вас есть возможность попасть на обучение к профессионалу кондитерского искусства.
Когда: 21-22 августа 2019 г.
Время: с 10:00 До 18:00 с перерывом на обед.
Цена: 1000 руб. (за 2 дня)
Где: г. Новосибирск, ул. Каменская 26, профессиональная площадка индустрии питания «Столица кулинарного искусства».
Остались вопросы? Позвоните нам по телефону 8-953-858-1551