Котел 700 серии KOVINASTROJ PK-T7/80-P 55873 ГАЗ

Котел 700 серии KOVINASTROJ PK-T7/80-P 55873 ГАЗ
Цена на 13-11-2024 может не соответствовать, в связи с нестабильностью курса валют!
327 964.26 руб.

*со склада в Москве (доставка 7-10 дней)

RPR-91356
Под заказ
+
  • Монтаж и сервис
  • Гарантия
  • Доставка и оплата

Уважаемые покупатели, обращаем внимание: цена не является офертой и описание товара на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания, представленного в технической документации производителя. Убедительно просим перед покупкой запрашивать у менеджеров Атланта-Сервис наличие желаемых функций и характеристик.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления. Представленные изображения, цвет могут отличаться.

Описание

Котел предназначен для  приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов; 
- регулировка tº нагрева от 60 до 120°C осуществляется с помощью термостата; 
- на передней панели расположены регулятор tº нагрева, клапан заполнения водяной рубашки, клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки; 
- на верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении; 
- стационарное подключение к холодной воде; 
- буква в названии модели обозначает форму чаши котла, Р- квадратная чаша.
  Пищеварочные котлы изготовлены из нержавеющей стали. Каркас, верхние поверхности с углублениями для сбора пролитой жидкости и внутренние емкости с крышкой сделаны из нержавеющей стали AiSi304. Крышка оборудована пружиной и крепится к каркасу петлей. Днище внутренние емкости изготовлено из нержавеющей стали AiSi16Ti.
   Нагрев котла производится косвенно через промежуточное пространство - пароводяную рубашку, в результате пища во время приготовления не прилипает к
стенкам емкости. Давление в пароводяной рубашке установлено на уровне 0,45 Бара, оно регулируется предохранительной системой. Значение давления отражается на манометре, установленном в предохранительной системе. Котел оборудован литником на защитной арматуре, через который заливается вода в пароводяную рубашку и отдельным вентилем для контроля уровня воды в пароводяной рубашке. Сливной вентиль изготовлен из хромированной латуни. Ножки котлов регулируются по высоте.
Дополнительно можно заказать одно-, двух- или трехсекционные корзины- вставки из нержавеющей стали AiSi304 для приготовления макаронных изделий или риса.
Газовые пищеварочные котлы
Емкость нагревается горелкой с естественной тягой с помощью регулируемого газового крана. Пламя в газовой горелке зажигается при помощи пьезо-поджига, разжигающего основной факел пламени.

Характеристики

Бренд:
Бренд: Kovinastroj (Kogast)
Артикул:
Артикул: 91356

Электрическое подключение

Мощность:
Мощность: 20 кВт
Напряжение:
Напряжение: 380 В

Габариты

Вес:
Вес: 158 кг
Размеры:
Габаритные размеры: 800x700x900 мм