Торжественное открытие первой в Сибири профессиональной многофункциональной площадки -
«Столица кулинарного искусства»

30 мая в 16:00, состоится торжественное открытие первой в Сибири профессиональной многофункциональной площадки - «Столица кулинарного искусства», которая объединит представителей индустрии питания: шеф-поваров, рестораторов, производителей и поставщиков продуктов и оборудования!

В программе открытия «Столицы кулинарного искусства»:

Кулинарное шоу с участием известных шефов «Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров»,  которые продемонстрируют свое мастерство в  различных направлениях кухонь мира (Русская, Паназиатская, Итальянская и другие).

Презентация функционала площадки с интерактивным представлением каждого направления:

• Демонстрация готовых решений для бизнеса;
• Постановка и отработка меню;
• Проведение мастер-классов;
• Кулинарные досуговые мероприятия;
• Презентация продуктов питания.

Розыгрыш призов, в том числе профессиональных поварских ножей, среди которых будет трофейный нож, привезенный с Международной кулинарной олимпиады 2016 (IKA / Culinary Olympics) г. Эрфурт, Германия.

В торжественном открытии примут участие заместитель министра сельского хозяйства НСО Яркова Л. В, заместитель начальника департамента промышленности, инноваций и предпринимательства – начальник управления потребительского рынка мэрии города Новосибирска Витухин В. Г, заместитель начальника управления потребительского рынка мэрии города Новосибирска Рябцева Г. Т..

Среди приглашенных гостей будут известные рестораторы и шеф-повара города.

Проведёт мероприятие известный Новосибирский телеведущий, ведущий программы «Есть? Идея!» - Сева Мокин!

Данная площадка находится в самом центре города, по адресу:

г. Новосибирск, ул. Каменская, д. 26 (Вход со двора)

Контакты:

Пятых Наталия Викторовна, директор                т. 8-913-913-04-04.                E-mail: profi0208@mail.ru