Главная/Продукты/Специи/Продукты Santa Maria/Карри Мадрас 435 г (101282)

Карри Мадрас 435 г (101282)

КОД: Т0004776

Уважаемые покупатели, обращаем внимание: цена не является офертой и описание товара на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания, представленного в технической документации производителя. Убедительно просим перед покупкой запрашивать у менеджеров Атланта-Сервис наличие желаемых функций и характеристик.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления. Представленные изображения, цвет могут отличаться.

Описание

Смесь специй, название которой связано с английским выражением «curry powder». Карри состоит из 10–20 различный пряностей, в их числе кориандр, куркума, корица, тмин, кардамон, душистый перец, имбирь, мускатный цвет и клевер. «Curry» – это также блюдо индийской кухни. В названии блюда указывается и основной компонент, например, куриное, рыбное или говяжье карри. Слово происходит из языка хинду, где слово «khari» означает приправленный карри соус. Совет: сухой порошок карри не обладает остротой. Чтобы получить нужный вкус, следует подогреть порошок, подрумянить в небольшом количестве сливочного или растительного масла и лишь затем добавить к соусу или запеканке. В Швеции использование карри с течением времени постоянно расширяется. Если вначале знали лишь о «курице с карри», то теперь карри широко используется в модной международной кухне.