Изогнутая кондитерская лопатка необходима каждому кулинару. Подобная форма инструмента позволяет легко и быстро, не боясь уронить, переложить на порционные тарелки любые виды кондитерских изделий. Надежная лопатка поможет произвести раскладывание тортов и пирожных без ущерба для их внешнего вида, а это весьма важно при подаче десертов.
 

Торты, пирожные и пироги бывают очень нежными и хрупкими, именно поэтому важно правильно выбрать не только форму лопатки, но и ее длину. Эти модели лопаток марки Atlantic Chef производятся в четырех различных длинах, от 15 до 30 см. Выбор длины, конечно, остается за специалистом, хотя, как правило, в ресторанах, кафе и на кондитерском производстве необходимы инструменты всех параметров.
 

Лопатки для кондитерских изделий марки Atlantic Chef разработаны в Японии. Именно эта страна осуществляет контроль за их производством. Само производство расположено в Тайване. Сталь для лопаток закупается в Германии. Она отличается высокой устойчивостью к различным повреждениям, в том числе и долго не поддается коррозии. Это обеспечивает довольно длительный срок службы лопаток и их надежность. Все инструменты соответствуют международным стандартам качества.