Пароконвектомат ITERMA G10

Пароконвектомат ITERMA G10
Цена на 02-02-2023 может не соответствовать, в связи с нестабильностью курса валют!
Цена по запросу

*со склада в Москве (доставка 7-10 дней)

Самовывоз: бесплатно

Доставка: от 400 руб.

RPR-51025
Под заказ
  • Монтаж и сервис
  • Гарантия
  • Доставка и оплата

Уважаемые покупатели, обращаем внимание: описание товара на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания, представленного в технической документации производителя. Убедительно просим перед покупкой запрашивать у менеджеров Атланта-Сервис наличие желаемых функций и характеристик.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления. Представленные изображения, цвет могут отличаться.

Описание

Пароконвектомат ITERMA G10 предназначен для приготовления различных по сложности блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинировано. Своей работой позволяет заменить несколько видов теплового оборудования.

Особенностью пароконвектомата является охлаждаемая стеклянная дверь. Поток холодного воздуха между стеклами двери снижает температуру наружной поверхности до безопасного уровня. На дверь устанавливается ручка-замок, позволяющая обезопасить от случайного ожога при попытке резкого открывания двери. Благодаря внутреннему освещению шкафа галогенными лампами, обеспечивается хороший визуальный контроль приготовления блюд в камере.

В пароконвектоматах серии G применяется инжекторный метод создания пара. Реверсивные вентиляторы во внутренней камере обеспечивают равномерный прогрев блюда в процессе его приготовления.

  • 10 уровней
  • Универсальные направляющие для GN1/1 или 400*600 мм
  • Цифровой таймер
  • Цифровой контроль температуры
  • Память на 99 программ приготовления блюд
  • Функция добавления одной минуты приготовления пищи
  • Возможность регулирования подачи пара в процентах
  • Шестиступенчатое регулирование скоростей вращения вентиляторов
  • Количество реверсивных вентиляторов 3 шт
  • Электронное управление инжекцией пара
  • Температура внутренней камеры 280ºС
  • Термощуп
  • Возможность переустановки двери (левое-правое открывание)

Пароконвектомат ITERMA G10 прост в обслуживании, надежен в эксплуатации и не требует длительного обучения сотрудника.

Характеристики

Бренд: ИТЕРМА (Россия)
Артикул: 51025
Количество уровней: 10
Тип: инжекторный
Тип подключения: Электрический

Электрическое подключение

Мощность: 12,4 кВт
Напряжение: 280 В

Габариты

Вес: 143 кг
Габаритные размеры: 920х802х1160 мм