Фритюрница 700 серии KOVINASTROJ PF-T7/14 55864 ГАЗ

Фритюрница 700 серии KOVINASTROJ PF-T7/14 55864 ГАЗ
Цена на 13-11-2024 может не соответствовать, в связи с нестабильностью курса валют!
154 422.84 руб.

*со склада в Москве (доставка 7-10 дней)

Быстрый заказ
RPR-92682
Под заказ
+
  • Монтаж и сервис
  • Гарантия
  • Доставка и оплата

Уважаемые покупатели, обращаем внимание: цена не является офертой и описание товара на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания, представленного в технической документации производителя. Убедительно просим перед покупкой запрашивать у менеджеров Атланта-Сервис наличие желаемых функций и характеристик.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления. Представленные изображения, цвет могут отличаться.

Описание

Газовая фритюрница, производителя KOGAST (Словения) модель PF-Т7/14, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре). 
Фритюрница имеет одну ванну, вместимостью 14 л изготовленную из нержавеющей стали AISI 304. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Также, аппарат рассчитан на использование одной корзины. Высокопроизводительные газовые нагревательные элементы расположены непосредственно внутри ванны, что способствует очень быстрому нагреву фритюра. Более того, горелки этой фритюрницы съемные, что еще больше упрощает очистку ванны. Мощность данной модели составляет 11,2 кВт. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытий шкаф с дверками и магнитным замком, где можно хранить подготовленные для жарки продукты. 
Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Несмотря на довольно компактные габариты (мм): 400 (ширина), 700 (глубина), 900 (высота) и вес - 53 кг, аппарат имеет хорошую производительность работы. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от 100 до 190 °С. Прибор работает на природном или сжиженном газе. Расход газа не превышает 1,18 м3/ч – для природного и 0,88 кг/ч – для сжиженного. 
Аппарат оснащен механической панелью управления, на которой расположены: поворотный тумблер (терморегулятор) и один световой индикатор, для определения степени нагрева фритюра. Непосредственно под ванной фритюрницы расположен контейнер и кран для слива отработанного масла. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтированавтоматический ограничитель температуры. Кроме того, модель оснащена специальныммикровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла. 
Фритюрница PF-Т7/14 имеет напольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на4 ножках из нержавеющей стали, которые увеличивают ее устойчивость. В комплектацию помимо самой фритюрницы входит также специальная крышка, которая предотвратит разбрызгивание горячего масла за пределы ванны. 
Фритюрница является достаточно простой в эксплуатации. Данная модель подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и для фаст-фуд заведений.

Характеристики

Бренд:
Бренд: Kovinastroj (Kogast)
Артикул:
Артикул: 92682

Габариты

Вес:
Вес: 70 кг
Размеры:
Габаритные размеры: 400x700x900 мм