Овощерезка, производства Robot Coupe (Франция) модель CL 60 AUTO, предназначена для быстрого и легкого приготовления овощных и фруктовых салатов, винегретов. Использование этого устройства позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. 

Производительность овощерезки CL 60 AUTO в среднем составляет до 900 кг нарезки в час. Устройство имеет две скорости вращения дисков, которые составляет 375 или 750 оборотов в минуту. Первая скорость идеально подходит для резки овощей кубиками, картофеля-фри, а также работы с нежными овощами. Режим пульсацииобеспечивает высокую точность нарезки. Электронная панельуправления крайне проста и состоит всего из трех кнопок: включить/выключить, первая или вторая скорость.

Овощерезка оснащена автоматической воронкой, которая сочетает высокую производительность с качеством нарезки. Высокая производительность достигается за счет непрерывной подачи овощей. CL 60 AUTO идеально подходит для нарезки нежных продуктов, таких как грибы и томаты, а также для терки моркви и нарезания соломкой, кубиками и фрусочками фри.

Все части данного устройства выполнены из нержавеющей стали. Все детали легко снимаются и чистятся, благодаря обтекаемой форме.