Куттер, производства ELECTROLUX (Италия) модель K452V (артикул 603316), предназначен для измельчения, дробления и смешивания различных продуктов. Данная модель найдет применение в заведениях общественного питания, которые стремятся расширить спектр опций в стадии подготовки продуктов. Возможности данной модели делают ее идеальным дополнением для кухни любого размера.

Куттер выполнен из нержавеющей стали, имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скапливанию грязи. Закругленные углы куттера позволяют легко очистить его от загрязнений. Мощный асинхронный двигатель построен на шарикоподшипниках, обеспечивая бесшумный рабочий процесс.

Куттер позволяет произвести обработку всех видов продуктов в считанные секунды: измельчить мясо (тартар, колбаса, мясо, паштеты, фарш, муссы); разделать приправы (петрушка, чеснок, лук, лук шалот, специи); подготовить майонез, сусла, ароматизированные масла, пюре, компоты; измельчить замороженные продукты питания, рыбные супы с моллюсками; подготовить все виды теста (миндальное тесто, орехов в сахаре, половина на половину, и т.д.).

Управление куттером производится с помощью плоской и водонепроницаемой контрольной панели, которая оснащена кнопками включения / выключения.

Куттер K452V оснащен съемной чашей из нержавеющей стали объемом 4,5 литров. Эргономичная ручка чаши позволяет с легкостью установить ее на базу, а функция самоблокирования обеспечивает максимальную стабильность в работе. Чаша накрывается прозрачной вакуумной крышкой, позволяя оператору контролировать весь процесс обработки продуктов. На крышке расположено отверстие, позволяющее добавлять продукты во время цикла обработки, без необходимости остановки оборудования. Куттер оснащен защитным механизмом: машина будет работать только тогда, когда крышка закрыта и все части правильно расположены. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются.

Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках. Данная модель куттера соответствует всем стандартам качества и гиены профессионального оборудования.

Прибор работает от трехфазной сети напряжением 380 В частотой 50 Гц. Максимальное число оборотов в минуту составляет - 3000. Мощность устройства 0,9 кВт. Габаритные размеры модели составляют (мм): 256(ширина), 415 (глубина), 470 (высота), а ее вес равен 22 кг.

Куттер ELECTROLUX K452V имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого круга таких заведений общественного питания как кафе, бары, фаст-фуды, рестораны.