Диск терка предназначен для натирания овощей стружкой. Диск является важной составляющей овощерезки, и может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.

Модель ROBOT COUPE 28057 выполнена в форме круга, на котором от центра к краям расположены двенадцать рядов отверстий с ножами. Диск подходит для овощерезок моделей: CL50, CL 52, CL 55, CL 60, R502, R602. Данная модель позволяет натирать продукты стружкой толщиной 2 мм. С помощью диска можно быстро и качественно натереть овощи для приготовления таких блюд как салаты, рагу, соусы и различные суповые заправки. Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность. Диск легко снимается и поддается чистится.