"Атланта-Сервис" технический партнер профессиональных мастер-классов

15 ноября, в "Столице кулинарного искусства" состоялся профессиональный мастер-класс по пицце.

Валерий Боровиков, бренд-шеф "Mama Italiano", член Сибирской Гильдии шеф-поваров, рассказал поэтапную технологию приготовления пиццы, поделился авторскими рецептами.

Мастер-класс проходил в форме диалога, поэтому развеял многие стереотипы участников. Валерий поделился своим многолетним опытом в сфере общественного питания.

Мастер-класс проводился с использованием современного профессионального оборудования, которое предоставила наша компания!

• Печь для пиццы Apach AMM44;
• Овощерезка Robot Coupe CL50;
• Профессиональный тестомес;
• Лопата для пиццы;
• Сетки;
• Сервировочная посуда;

Для получения информации о готовящихся мероприятиях подписывайтесь на рассылку внизу страницы, а также вступайте в наши группы в социальных сетях: