Новинки! Новое оборудование от ТМ"Abat"

30-09-2016
Атланта Сервис

Спешим сообщить Вам, что ТМ "Abat" расширяет свой ассортимент запуская в производство новую модель мясорубки МЭП-30Н, а так же выпускает новые модернизированные ротационные пекарские шкафы РПШ-16-2/1М.

 

Мясорубка МЭП-30Н

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,1
  • Номинальное напряжение, В                400
  • Наружный диаметр решеток, мм        82
  • Производительность, кг/ч       300
  • Диаметр загрузочной горловины, мм               40
  • Габаритные размеры, мм        570х528,5х428
  • Масса, кг            50,7

Розничная цена:

49 900 руб.

 

Отличительными характеристиками этой мясорубки являются:
  • корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
  • рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании;
  • применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор;
  • лоток мясорубки имеет увеличенную высоту борта 40 мм;
  • в комплектацию входит нож подрезной, двусторонний нож с крупной решеткой, двусторонний нож с мелкой решеткой;
  • функция реверса;
  • регулируемые по высоте ножки.

В комплектацию ножей мясорубки входит нож подрезной, двусторонний нож с крупной решеткой, двусторонний нож с мелкой решеткой, что способствует качественному измельчению продуктов. Привод позволяет осуществлять реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла или повторно отправить его на переработку в горловину. 

С октября к заказу будет доступна еще одна комплектации модернизированного ротационного пекарского шкафа РПШ-16-2/1М:
теперь этот шкаф может комплектоваться не только тележкой ТШГ-16-2/1М, но и универсальной тележкой ТШГ-16-01.
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М

  • Номинальная потребляемая мощность,кВт  35,12
  • Мощность электродвигателей вентиляторов, кВт      2х0,37=0,74
  • Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт     0,11
  • Номинальное напряжение, В                400
  • Время разогрева печи до 270 °С в режиме сухого нагрева, мин, не более   18
  • Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час             6
  • Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин              1440
  • Частота вращения поворотной рамы, об/мин              3
  • Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ-16, шт.       1
  • Габаритные размеры, мм        1520х1400х2145
  • Масса, кг, не более      590

Розничная цена:

В комплекте с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1М:

569 900 руб.

В комплекте с тележкой-шпилькой ТШГ-16-01:

575 000 руб.

 

Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-2/1М:
  • легкость и удобство в управлении;
  • новый лаконичный дизайн;
  • увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
  • регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
  • возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
  • возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
  • совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
  • после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.

Подробности – у менеджеров по телефонам 8-800-700-54-08 (бесплатно по РФ), (383) 218-10-64, 8-913-945-42-59 и по электронной почте info@atlanta-service.ru.